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食品接觸材料指的是會跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等，有時也稱為食品級材料。不同國家對于食品級材料的要求不同，產(chǎn)品需要符合目的國FCM要求。

服務(wù)背景

食品接觸材料指的是會跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等，簡稱FCM(Food Contact Materials)，有時也稱為食品級材料。

當材料、容器或工具與食品接觸時，或多或少的會釋放一些有害物質(zhì)出來，如果釋放的有害物質(zhì)過多，就會對人體健康產(chǎn)生重要影響。塑化劑事件、雙酚A事件已成為公眾熟知的跟食品接觸材料相關(guān)的衛(wèi)生安全事件。因此，世界各國對于食品接觸材料的安全性都給予了高度重視，通過立法、建立安全標準等措施，保障食品接觸材料的衛(wèi)生安全。

不同國家對于食品級材料的要求不同，而且差異往往比較大，產(chǎn)品在哪個國家銷售，就要符合目的國FCM的要求